greenblood - 16 Januar 2012 06:16 PM

jetzt gibts a blunzngrestl mit erdäpflschmoarrn! OM NOM NOM

sry, aber ich glaub dafür gibts kein deutsches wort :D is im grunde der angebratene inhalt einer blutwurst und gebratene kartoffeln, zwiebeln kümmel, salz und pfeffer

Na da bin ich doch froh, dass ich heute “nur” Pizzabaguette hatte.

Arno das schmeckt mehr als geil
Musst du bei gelegenheit ma versuchen xD

@gb: Das doitsche Wort wäre Blutwurst bzw. Grützwurst. und JAAA, lecker, zumindest, wenns gscheit zubereitet ist.

und Kartoffelschmarn.. Ja.. ist halt Kartoffelschmarn ^^ Machst noch Speck mit dran, ist es (fast!) ein süddeutscher (ja, erschlagt mich jetzt nicht, ich mein die Machart…) Kartoffelsalat

Naja es ja nicht in wurstform xD
sondern nur der inhalt

Sieht roh ähnlich aus wie verschiertes

aber schmecken tuts natürlich gleich^^

Natürlich nicht in Wurstform. Wer das kocht is ka Preuß!
Deshalb meinte ich ja auch “richtig zubereitet” ;D

greenblood - 16 Januar 2012 11:52 PM

Naja es ja nicht in wurstform xD
sondern nur der inhalt

Sieht roh ähnlich aus wie verschiertes

aber schmecken tuts natürlich gleich^^

Faschiertes (für Preußen: Hackfleisch)

Grade ripperl vom buffalo gefuttert
OM NOM NOM

@Gb,Bs usw

Wikipedia sagt:
Blunzengröstl ist ein Österreichisches Gericht.

Blunzn ist ein Austriazismus für Blutwurst. Gröstl ist eine Ableitung von Rösten, einem regionalen Synonym für Braten. Neben dieser sind gekochte Kartoffeln, Zwiebel und Speck die Hauptzutaten, deren Schnittform beliebig ist. Typische Gewürze sind Kümmel, Pfeffer, Majoran und Knoblauch. Für die Zubereitung brät man entweder Bratkartoffeln und vermischt diese dann mit den anderen Zutaten, oder gart die Zutaten gemeinsam in einer Pfanne. Übliche Beilagen sind Blattsalat, Sauerkraut oder Krautsalat.

@Gb blunzngröstl brauch i zwar net
aber die ripperl die du heute geposted hast ........
jo do det i net na sogn om nom nom

de ripperl san echt verdammt lecker gwesn

bekommst aber in jedem buffalo, portion is btw XXL^^

Kartoffelpizza.
 
Nie gehört, nie gesehn.
 
Hat geschmeckt.

Käse-Laugenstange
Laugenstange Natur
Schnitzelbrötchen

alles vom MiniBäcker hier im Ort. Der Laden ist so klein, und die Bedienung so breit, das ich mich gefragt habe ob ich im Backladen oder in der Bäckerin bin…

Pizza Hawaii mit Knoblauch.
Om nom nom!

Pjod - 23 Januar 2012 12:57 PM

Kartoffelpizza.
 
Nie gehört, nie gesehn.
 
Hat geschmeckt.

is das wie normale pizza mit kartoffeln drauf oder heist das nur pizza und is in wahrheit ganz was anderes??

Ich dachte schon es fragt keiner mehr.
 
Also das ist ein überdimensionaler Kartoffelpuffer (in deftig, nicht süß) und da drauf lagen ein paar Scheiben Kochschicken, ein paar Ananasringe und das ganze wurde mit Käse überbacken.
 
Wie gesagt, kannte ich noch nicht, hat aber geschmeckt. Wenn mans richtig macht, wird einem der Kartoffelpuffer auch nicht auf der Gabel wegbröckeln sondern am Stück drauf bleiben, schätze ich.

Pjod - 24 Januar 2012 09:19 AM

Ich dachte schon es fragt keiner mehr.
 
Also das ist ein überdimensionaler Kartoffelpuffer (in deftig, nicht süß) und da drauf lagen ein paar Scheiben Kochschicken, ein paar Ananasringe und das ganze wurde mit Käse überbacken.
 
Wie gesagt, kannte ich noch nicht, hat aber geschmeckt. Wenn mans richtig macht, wird einem der Kartoffelpuffer auch nicht auf der Gabel wegbröckeln sondern am Stück drauf bleiben, schätze ich.

nom nom das klingt super lecker